新宿イタリアンカルボナードではスタッフを募集しております。

「美味しさと笑顔を、新宿イタリアンカルボナードで共有しませんか？」

未来への第一歩を踏み出す学生さんやお食事が好きな皆さん！

カルボナードではあなたの成長をサポートし、新たな経験と友情を提供します。

社会に飛び出す前に、この舞台で学び、思い出を積み重ねてみませんか？

働く条件について:

• 職種: ホールスタッフ、キッチンスタッフ

• 雇用形態: アルバイト・パート

• 給与: 時給1200円〜1400円（昇給あり、扶養内勤務OK）

• 研修期間: 1ヶ月〜3ヶ月（時給1100円）

• 休日・休暇: シフト制、週1日〜OK（金曜日と土曜日に入ってくれる方を優遇）

  • 待遇:食にまつわるイベントが多数開催中。

  • 賄いあり（お食事提供）

  • 交通費支給（1日往復1000円まで）

• 勤務時間: 17時から23時までのシフト制（入り時間は18時からでも可）

新宿イタリアンカルボナードでは、ホールスタッフとキッチンスタッフとしてアルバイトやパートとして働く方を募集しています。

給与は時給1200円から1400円と幅広く設定されており、昇給制度もあります。

休日や休暇はシフト制で、週1日からの勤務が可能です。

特に金曜日と土曜日に入ってくれる方を歓迎しております。その日売り上げが達成した日は売り上げ達成ボーナス等で優遇されることがあります。

待遇面では、お食事の提供（賄い）があり、交通費も支給されます（1日往復1000円まで）。勤務時間は17時から23時までのシフト制で、入り時間は18時からまたは学校が終わった後などからでも対応可能です。

仕事について:

○ホールスタッフ:

■ご案内とオーダー受付:

お客様をお迎えし、テーブルにご案内します。メニューの説明や季節の料理の提案を行い、お客様のオーダーを受け付けます。お客様の要望や特別なリクエストにも素早く対応します。

■ドリンク作成:

オーダーされたドリンク（アルコールやソフトドリンク）を正確に作成し、お客様のテーブルに提供します。美味しいドリンクを提供することで、お客様の満足度を高めます。

■配膳とテーブルセッティング:

料理が完成したら、テーブルに料理を運び、お客様の前に丁寧に提供します。また、お皿やカトラリーのセッティングを行い、食事を快適に楽しんでいただけるよう準備します。

■接客とコミュニケーション:

お客様とのコミュニケーションを大切にし、笑顔で対応します。お客様のニーズやリクエストに迅速に応じ、質問に答えたり、特別なリクエストに対応したりします。

■食事のサポート:

食事中にお客様が何か必要なものがあれば、迅速に対応し、快適な食事体験をサポートします。また、料理に関する質問やおすすめの組み合わせを提案することもあります。

■テーブルの片付けと清掃:

食事が終わった後、テーブルを片付けて清掃します。お客様が気持ちよく退店できるように、店内の環境を整えます。

○キッチンスタッフ：

■調理補助:

料理長の指示に従い、食材の下ごしらえや調理の補助を行います。カット、洗浄、調味料の準備など、料理の基本的なステップを担当します。

■仕込み作業:

メニューに使用する材料や調味料の仕込みを行います。例えば、ソースのベース作り、野菜のカット、肉や魚の下ごしらえなどが含まれます。

■調理作業:

料理長の指示に基づいて、料理を調理します。調理時間や仕上がり具合に気を配りながら、料理の美味しさと見た目を保つことが求められます。

■盛り付け:

料理の盛りつけを行います。見た目の美しさやバランス、料理のアートとしての一面を大切にしながら、お客様に喜ばれる見た目を作ります。五感を大切にしてお料理を盛り付けています。

■清掃と洗浄:

調理過程での器具や調理場の清掃を行います。衛生面を保つために、厨房や調理器具の清潔さを保つことが重要なのでお願いしております。

■スキルUPと学習:

キッチンスタッフとしてのスキルアップを追求する機会があります。シェフからの指導やトレーニングを受けながら、より高度な料理技術やメニュー開発の知識を習得できます。

■チームワーク:

キッチン内ではチームでの連携が不可欠です。効率的な調理と協力により、美味しい料理を効果的に提供するために協力します。

キッチンスタッフの仕事は食の創造性や協力が求められ、スキルアップの機会も多くあります。チームで、一緒にお客様の舌と心を満足させるためのお手伝いをするやりがいを感じることができるでしょう。

カルボナードでの魅力:

1.チームワークと人間関係の構築:

飲食店のアルバイトでは、多くのスタッフと連携をとりながら仕事を進めることが求められます。チームで協力し合いながら、楽しい仲間とともに成長し、友情を築くチャンスです。

2.食の知識の拡充:

飲食店でのアルバイトは、食材や料理の知識を広げる絶好の機会です。異なる料理を学び、食のバリエーションを広げることで、自身の料理スキルや知識が向上します。

3.コミュニケーションスキルの向上:

お客様への接客やオーダーの対応など、コミュニケーションスキルが鍛えられます。様々な人々との対話を通じて、自信を持ったコミュニケーターに成長できます。

4.プレッシャーに対する対応力:

飲食店はピーク時に多くの注文が入ることがあり、その際にはスムーズな対応が求められます。プレッシャーを受けても冷静に対応する力が養われ、ストレス耐性が向上します。

5.お客様との交流:

新宿イタリアンカルボナードでは、多様なバックグラウンドを持つお客様との交流が楽しい仕事の一環です。お客様と接することで、異なる価値観や文化を理解するチャンスが広がり、自己成長と視野の広がりを実感できるでしょう。

当店のお客様は様々な場面で利用されています。一般企業に勤務されている方の接待やデート、大切な記念日など、お客様の大切な瞬間に共にできることを誇りに思います。また、普段使いとしてご利用いただくお客様もおり、お食事とスタッフとのコミュニケーションを楽しみにされています。

お客様との交流を通じて、豊かな経験を積みながら、お客様にとって特別なひとときを提供する使命感を共有できることでしょう。私たちは、お客様との繋がりを大切にし、お店が特別な場所としての存在感を持つよう努めています。

6.臨機応変な対応力:

飲食店では予想外の状況に対しても臨機応変な対応が必要です。新しい課題に対するアイデアや対策を考えることで、柔軟性と問題解決能力が向上します。

7.キャリアチャンスの可能性:

飲食業界は成長分野であり、アルバイトからスタートしてキャリアを築くことも可能です。将来的には店舗運営や料理長など、様々なポジションで活躍する道もあります。

応募資格

• イタリアンレストランの魅力を理解し、共感できる方

• お客様とのコミュニケーションを大切にし、笑顔で接することができる方

• チームワークを大切にし、協力しながら働くことができる方

お客様にとって特別な時間を提供するため、おもてなしの心を持ち、お店を一緒に盛り上げてくれる方を求めています。

飲食業界での経験は問いません。未経験の方でも、経験豊富なスタッフが丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください。

一緒に素敵な食の世界を楽しみながら、成長してみませんか？興味のある方は、お気軽にご応募ください。詳細については、以下の連絡先までお問い合わせください。

【連絡先】

電話番号: 0352850090

メールアドレス: info@carbonado.up

皆様からのご応募を心よりお待ちしております！