コース内容のリニューアルについて。
新宿イタリアンカルボナードでは旬の食材満喫コースと記念日ディナーコースのお食事の内容がリニューアルされました。
冬になりお野菜やお魚がおいしくなる季節になります。
値段はそのままの旬の食材満喫コース4500円(税込み)記念日ディナーコース6500円(税込み)です。
飲み放題は2時間付いています。
皆様のご利用お待ちしております。
Carbonado旬の食材満喫コース (全6品)
〜Antipasto〜
■前菜5種盛り合わせ
■本日のポタージュ
〜Primo Piatto~
■しらすと生海苔とひよこ豆のリゾット
■エゾシカひき肉のラグーソース~リガトーニ~
〜Carne〜
■牛サーロインのステーキのカツレツ~シャリアピンソースがけ~
〜Dolce〜
■デザートの盛り合わせ
~Carbonado ディナーコース~ (全7品)
~Zuppa~
■本日のスープ
~Antipasto~
■前菜5種盛り合わせ
■つぶ貝と牡蠣のレモンバターソテー
~Primo Piatto~
■4種のチーズ入りのラビオリ~きのこのクリームソースを絡めて~
~Secondo Piatto~
■舌平目のムニエル
■牛フィレ肉のロッシーニ
~Dolce~
■本日のデザート盛り合わせ